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Tartine Kebab

Par : Alain Mainier
Holliday Inn
20 Place de Bordeaux
67000 STRASBOURG
Tél. : 03 88 37 80 21

Ingrédients
Pour 1 personnes :

 

1 Tranche de Pain Grand Père
150gr. de Viande Kébab
25gr. d’Oignon Sumak
Dés de Tomates
100gr. d’Emincés de Salade Iceberg
25gr. de Sauce Orientale
15gr. de Menthe
15gr. de Coriande
Sel P.M
Poivre P.M
Huile d’Olive P.M
Sumak
Frites

 

Progression


Cuire la viande, sauce au dernier moment