Mon panier

Votre panier
est vide

Menu

Cookies

Par : Bruno DINEL
BOULANGERIE "Au pain de mon grand-père"
58 rue de la Krutenau
67000 STRASBOURG
Tél. : 03 88 36 59 66

Ingrédients
Pour 10 personnes :


520grs de beurre
480grs de cassonnade
4 oeufs
720grs de farine
20grs de baking
720grs de billes de chocolat
600grs de noix

 

Progression :


monter le beurre et le sucre
ajouter les oeufs 1 a 1.
ajouter la farine et la levure
terminer avec le chocolat et les noix.
former des boudins puis refroidir.
cuire a 160°C pendant 15 min