Les couteaux de cuisine japonais, la tradition de la coutellerie au service des passionnés de cuisine.
Les couteaux de cuisine de marque Chroma, Type 301 (Design F.A. Porsche), Haiku, Kasumi, couteaux céramique, Kasumi Titanium, couteaux sushi ou pour une cuisine occidentale, sont plébiscités par les brigades de cuisine du monde entier.
Les couteaux japonais sont de longue date les outils de prédilection des chefs exigeants et des grandes toques, au sein desquels on trouve les enthousiastes de Chroma.